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Doce de semolina com amêndoas e creme de leite

Receita de Doce de semolina com amêndoas e creme de leite

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Ingredientes: Aprenda a fazer o Doce de semolina com amêndoas e creme de leite.

•    250g de açúcar
•    240g de semolina
•    100g de manteiga
•    125ml de água de flores
•    170g de creme de leite
•    160g de amêndoas torradas

Modo de Preparo:

1.    Em um recipiente cozinhe o açúcar em fogo baixo até caramelisar, acrescente mexendo a manteiga e a semolina, por 3 minutos.
2.    Acrescente a água de flores (encontrada em casa de especialidades árabes) e continue mexendo por mais 3 minutos.
3.    Retire do fogo e misture o creme de leite
4.    Decore com as amêndoas e sirva quente ou frio.

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COMENTÁRIOS
 
Neide Sleiman Hammoud 18/11/2009 14:21:35
Achei otimo, sou suspeita, sou filha de arabe, pais dos meus Siria,

julio cesar cassar 18/05/2010 12:06:04
otimo doce , minha mae sempre faz e minha tia tambem somos desc de sirios meu pai de alepo , parabens esta receita e um estouro , ficou muito boa

julio cesar cassar 18/05/2010 12:06:16
otimo doce , minha mae sempre faz e minha tia tambem somos desc de sirios meu pai de alepo , parabens esta receita e um estouro , ficou muito boa

Edison Simionato 31/10/2010 15:22:47
Quero aprender a fazer pratos e doces arabes , como preparar a carne de carneiro

E você, o que acha disso?
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