• 150g de frango desfiado • 150g de queijo minas • 150g de ricota • 50g de menta • 20g de casca de limão ralada • 40g de salsinha picada • 1kg de massa folhada ou de pastel • 1 gema
1. - Para formar o recheio misture todos os ingredientes exceto a massa e a gema. 2. - corte a massa em retângulos do tamanho desejado distribua um pouco do recheio e enrole como um charuto. 3. - distribua os enroladinhos em uma assadeira pincele com a gema e asse em forno médio por 5 minutos ou até dourar a massa.
Bom apetite.
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